Кейтеринг в Казани

Пожалуй, ни одно торжественное событие не обходится без праздничного ужина. Одной из важнейших составляющих любого мероприятия является хорошо продуманная трапеза. Но ни один ужин не вызывает столько хлопот, как ужин, проведенный… вне помещения!..
Ведь отпраздновать свадьбу, отметить день рождения, провести презентацию можно не только в ресторане или бизнес-центре. В качестве места может быть выбран речной причал, палуба теплохода, корзина дирижабля или крыша городского небоскреба!
И именно для того чтобы избежать банальных действий таких, как закупка продуктов, приготовление блюд, их транспортировка, сервировка стола и обслуживание гостей, люди «изобрели» кейтеринг.

Кейтеринг - (англ. cater - поставлять провизию; catering - общественное питание) - оказание услуг по организации питания. Кейтеринг предоставляют, в основном, рестораны и event-агентства. С наступлением лета потребность в кейтеринге возрастает – организации чаще выезжают на корпоративный отдых, увеличивается количество свадеб, и даже деловые события предпочитают проводить в неформальной обстановке.

Казань – не исключение: здесь большой выбор красивых мест – будь то набережная Казанки, усадьба старинного дома в центре города, пирс, загородный санаторий или необитаемый остров посреди Волги… И если с местом вы уже определились, то вот выбор кейтеринг-компании – дело особенное. Тем более что в нашем городе, как оказалось, услуги кейтеринга предоставляют более 20 организаций выездного обслуживания.

Одной из крупнейших является «Казань-Кейтеринг» от сети Tatinter Restaurants, в которую входят ресторан «Парус», пиццерия «Paprica`s», кофейни «Арт-кофе», «Мангры» и другие заведения. Здесь вам не только привезут еду и предоставят услуги официантов и поваров, но и помогут арендовать теплоход, площадку для гольфа или другое экзотическое место. Контактный телефон (843) 253-19-85.

Еще одна кейтеринг-компания – «Домобедова» - привезет еду (и официантов тоже) даже в глухой таежный лес, поскольку организация событий на природе – это их стихия. Оттого и кухня менее изысканная, но более разнообразная, потому как многочисленные мясные закуски в лесу актуальнее французских лягушек. Кстати, в меню есть большой выбор халяль-блюд. Контактный телефон (843) 567–6060.

ГТРК «Корстон» помимо услуг по кейтерингу от всех ресторанов и баров, расположенных на территории торгово-развлекательного комплекса, предлагает два эксклюзива: процессом приготовления еды руководит шеф-повар из Австрии, а при составлении винного списка консультации дает сомелье комплекса. Контактный телефон (843) 279-3000.

Служба кейтеринга РК «Созвездие развлечений» делает акцент на меню любой сложности и изысканной сервировке. Кстати, это они обслуживают выпускные вечера, которые традиционно проходят во всех школах страны в конце июня. Контактный телефон (843) 258-21-77.

Творческая группа «Событие» включает в кейтеринг шведский стол, столь популярный в неформальной обстановке. А для выездных бизнес-обедов меню составляется индивидуально на каждого гостя. Контактный телефон (843) 2-402-602.

В число event-агентств, которые не только развлекут, но и накормят, входят «Сабантуй», который привозит не только звезд эстрады, но и еду (248-58-58); агентство торжеств «А-вация», не только накрывающее стол, но и украшающее всё вокруг (233-00-34); и выездной ресторан от «Мастера Церемоний».

Среди ресторанов, предоставляющих услуги кейтеринга – «Купеческое собрание» (авторская, русская, французская кухня), «Танго» (европейская кухня), «Катык» (европейская, русская, татарская, восточная, грузинская кухня), «Premier», Dream cafe, «Альтаир» (европейская кухня), Дом Татарской Кулинарии (татарская кухня), «Золотая подкова» (европейская, татарская кухня), «Меценат», «Подворье замка», «Рубаи», «Танду», «Шафран» (восточная, европейская, татарская кухня), клуб-ресторан «Маяковский. Желтая кофта» и РК «Империал».