Ресторан «Перекресток джаза»

6 ноября 2010 г. на улице Карла Маркса 55/31 открылся ресторан «Перекресток Джаза». Владелец - ресторанная компания «Татинтер Ресторантс». Ресторан находится на цокольном этаже дома-музея Аксенова. Казанцам, далеким от литературы и памятных мест города, найти здание будет несложно – находится оно прямо напротив выставочного зала.

«Перекресток джаза» представляет собой уютное заведение с «домашним» интерьером прошлого века. Видимо для того, чтобы посетитель чувствовал себя в гостях у Аксенова и вел себя приветливо и скромно. На потолке – фотообои с изображением старинных открыток. В глубине в углу – сцена, слева - барная стойка, а справа – прозрачная стеклянная стена. Стена открывает кухню глазам посетителей. За всеми приготовлениями блюд можно следить, не отрываясь от приема пищи. Прозрачная стена помогает наладить с поваром зрительный контакт. Кулинару можно помахать рукой и жестами выразить восхищение и тогда он приготовит для вас самую вкусную утиную грудку, фаршированную белыми грибами и винным взваром. Заодно можно увидеть, как готовится самое дорогое блюдо в меню - каре барашка с припущенными овощами и луковым взваром (680 рублей). Меню достаточно разнообразное. Не только рассольники, щи и грудки предлагаются посетителям – тут и европейская кухня, и русская, и татарская и суши в ассортименте.

Помимо еды в «Перекрестке джаза» предлагают «живую» музыку. Да, музыка играет громко. Но к этому можно привыкнуть. Каждый вечер, с семи до одиннадцати, в «Перекрестке джаза» - концерт. Непосредственно джаз можно услышать не так часто. Поклонники Эллы Фицджеральд или тягучих рапсодий Гершвина могут быть даже слегка разочарованы, услышав вдруг композицию из репертуара Юрия Антонова. В перерывах, пока музыканты отдыхают, слушателям ставят хиты 80-х, например, группу «Мираж».