Ресторан Truffo / Трюффо

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
4.1 Оцените
Ресторан французской кухни
Адрес
Казань, Горького ул., 19/8 Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн. с 11:00 до 23:00; вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 9:00 до 23:00 Откроется в 11:00
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
1 этаж: хлебная лавка, кондитерская, кафе; -1 этаж: ресторан, VIP-зал
Развлечения
Способы оплаты
наличные
Парковка
есть
Дата открытия
апрель 2014 года

Ресторан французской кухни. Гостям предлагается свежеобжаренный кофе, круассаны ручной работы, хлеб, французские багеты и европейские блюда. Также заведение является интерьерной лавкой: деталь декора можно приобрести. Ресторан подходит проведения банкетов, свадеб, юбилеев.

Фотографии

Кафе-ресторан «Трюфaо / Truffo». Казань

На карте

Заведения рядом

  Raymond
Raymond
ул. Большая Красная, 50
0.0
  Перекресток Джаза
Перекресток Джаза
Карла Маркса ул., 55/31
4.4
  50/8
50/8
Карла Маркса ул., 50/8
0.0
  Brown Bear Grill
Brown Bear Grill
Пушкина ул., 54/1
5.0

Рецензия

thumb
Ресторанный критик: кафе-кондитерская «Truffo»
рекомендую
  Рейтинг:                                                                      19 февраля 2015 года  После возвращения из Казани я написал Создателям, попросил рассказать историю «стройки от и до», ведь это интересно не только мне. История… читать дальше
19 февраля 2015
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, кафе-кондитерская «Truffo»
рекомендую
Рейтинг:                                                                      19 февраля 2015 года  После возвращения из Казани я написал Создателям, попросил рассказать историю «стройки от и до», ведь это интересно не только мне. История… читать дальше
19 февраля 2015
Ответить

Новости

  Ресторанный критик: отзыв о кафе-кондитерской «Truffo»
Ресторанный критик: отзыв о кафе-кондитерской «Truffo»
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе-кондитерской «Трюффо» (Казань, Горького ул., 19/8).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Трюффо»: «…Круассаны большие, есть «чистые», есть «обеденные», есть шоколадные, а есть с миндалем, кремом и обсыпкой (100 руб.) – его давайте. Крепкая четверка, потому что воздушен весом, не воздушен «вкусом». Свеж, но только что из холодильника - кажется плотнее, чем должен быть круассан… Чизкейк цыплячьего цвета (290 руб.) - лёгкий…
  В Казани открылась пекарня «Трюффо»
В Казани открылась пекарня «Трюффо»
В центре Казани, на улице Горького, открылась пекарня «Трюффо», сочетающая в себе функции ресторана и кафе...В центре Казани, на улице Горького, открылась пекарня «Трюффо», сочетающая в себе функции ресторана и кафе. Пекарня «Трюффо» находится напротив Лядского садика. Найти ее легко - это единственный дом на этой улице, внешне напоминающий европейскую кофейню. К тому же из кафе на улицу льются дивные напевы Шарля Азнавура и Сержа Генсбура. Площадь заведения довольно большая. Территорию делят…

Отзывы пользователей

Мы рады что для празднования юбилея остановили свой выбор на банкетном зале трюффо. Понравилось все: отподготовительной работы, подбора меню, обслуживания, до подаваемых блюд. Десерты очень вкусные и свежие. Спасибо всему персоналу трюффо за чудесную организацию нашего семейного торжества!!! Отдельное спасибо администратору ольге, за ее терпение и такт с нами , с капризными и сомневающимися клиентами.

Дата посещения: 29 октября 2016 Форма обслуживания: банкет/фуршет
1 ноября 2016

Не понравилось. Бываем, или точнее бывали, здесь почти каждую неделю. В последнее время посещение данного заведения не обходится без перепалки с администратором после нашей просьбы уменьшить громкость музыки. Зачем нам портить настроение друг другу? Мы просто в следующий раз выберем другое.

Дата посещения: 31 октября 2015 Форма обслуживания: а ля карт
1 ноября 2015

Пригласили в это кафе друзей, с которыми хотели пообщаться, но громкая музыка не позволила этого сделать, приходилось кричать. Попросили уменьшить громкость, отреагировали с третьего раза, да и то, после перепалки, что остальным-то посетителям нравится такая громкая музыка. Громкость убавили на 10%, но все равно приходилось кричать, чтобы услышать собеседников. Настроение испорчено. В следующий раз для общения придется выбрать другое заведение. Жаль, что ошиблись, думая, что мы постоянные посетители данного ресторана и останемся ими.

Дата посещения: 31 октября 2015 Форма обслуживания: а ля карт
1 ноября 2015

Мы проводили свадебное торжество в "Truffo". Столы разместили в банкетном зале, который в цокольном этаже, а в коричневом зале была танцевальная комната и candy bar. Всё прошло на высочайшем уровне!!! Спасибо Трюффо, этот день запомнится нам на всю жизнь. Отдельно хотелось бы отметить превосходную работу администратора Ольги, которая помогала нам в организации банкета, внимательно выслушивая все наши пожелания в течение нескольких встреч в период подготовки к празднику. Нельзя не похвалить официантов - ребята аккуратно и тактично работали, очень вежливо обращались с гостями, а после праздника выдали нам контейнеры, в которые сами же сложили всю оставшуюся еду. Вне всяких похвал повара и кондитер - все гости остались в восторге от кухни, и, конечно, торта "Анна Павлова".
В "Трюффо" отлично подобран интерьер, стиль, посуда, мебель - всё работает на то, чтобы осталось положительное впечатление. Среди гостей была семья с маленьким ребёнком - не было никаких проблем с тем, чтобы завезти в кафе коляску с ребенком, где он мог спокойно спать.
Очень приятно, что в Казани есть такие места! И вдвойне приятно, что именно в "Трюффо" мы отпраздновали нашу свадьбу. Уверен, что мы вернёмся ещё не раз сюда.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: банкет/фуршет
16 августа 2015

Посещали Ваше заведение не единожды. Наши партнеры по реализации энергосберегающих программ в Вашем городе и республике в целом всегда рекомендовали данное заведение, как ресторан с кухней высшего качества. Это действительно так. Ждали такого же отношения и от обслуживающего персонала. К сожалению, ожидания не оправдались - уровень общения Вашего администратора зала Ольги оставляет желать лучшего и требует серьезного внимания руководства. Сегодня благодаря ее непрофессиональному общению с завсегдатаем знатоком большинства мест в Казани Ваш ресторан потерял серьезное кол-во клиентов и сильно уронил авторитет в высоких кругах. Надеемся на адекватную реакцию со стороны руководства!
Ждем ее в культурной столице для обучения общению с Вашими клиентами!
С Уважением,
Даниил Талюкин
Руководитель Комитета по Энергетике и Энергосбережению
Санкт-Петербургского подразделения Деловая Россия

Дата посещения: 5 июня 2015 Форма обслуживания: а ля карт
5 июня 2015

К сожалению, мой отзыв не касается расхваленной кухни, а касается он встречи гостей. Мы гуляя в хорошую погоду с мужем и ребенком, которому меньше года и естесственно в коляске, решили зайти в трюффо и попробовать хваленные десерты. Квест начинается с самого крыльца, где, поднимаясь по пандусу с коляской , ты упираешься в некую конструкцию в форме колеса, которую нереально не обьехать не подвинуть. Хорошо, мастерство управления коляской проявили, и вот мы открываем дверь. Наша коляска не огромная как можно подумать, она современная и маневренная аккуратного размера. В первую дверь мы прошли впритык. Во вторую мы пройти не смогли. Стоит на входе девушка и ни шагу не сделала в нашу сторону, и просто стояла и смотрела, как муж корячится и пытается открыть вторую створку. Подозвала вторую такую же девушку, которая тоже стояла и смотрела. Уже после такой встречи не хотелось ничего пробовать в этом заведении. И вдруг одна из этих прекрасно работающих девушек просит нас оставить нас коляску в холле. А ничего что ребенок там спит, и куда я его должна деть? Может нам надо было стульчик предложить как минимум для начала? Мы конечно опешили от такого отвратительного уровня подготовленности и работы персонала и не нашлись, что ответить, но вообще зотелось бы обратиться к руководству более тщательно отбирать сотрудников на работу, особенно для встречи гостей на входе. Желания посещать это заведение с таким отношением просто нет. И непонятно зачем делать пандус, если при подьеме ставят непонятно что, типа для красоты. Отвратительно работают.

Форма обслуживания: а ля карт
30 марта 2015

Впечатление от посещения данного заведения негативное. Забронировали заранее стол. Каково же было мое удивление когда по приходу нас проводили до стола размером со стул! Моя тарелка с салатом была размером с половину этого стола. Очень неуютно. Кто-то из гостей пришел с грудным ребенком, и в итоге вместо музыки мы слышали только детские визги. Десерты бесспорно прекрасные, но сама кухня - мне не понравилась. Все хвалят луковый суп, не пробовала. Но салаты просто поразили мое воображение в отрицательную сторону. Цены высокие. Десерты вкусные, но таких денег они не стоят.

Форма обслуживания: а ля карт
30 марта 2015

Посетили с супругой, нам очеееень понравилось, отличное обслуживание, отличная еда.
Заказали луковый суп, тарт с птицей, свинину на гриле, панна коту - все было просто волшебно! Огромная благодарность обслуживающему персоналу и отдельное спасибо поварам!

Форма обслуживания: а ля карт
7 марта 2015

* Наверное, самая необычная публикация, наравне с пьесой "Дары Поднебесной" 2008. Статья о создании проекта от тандема Леонид Затуливетров и Александр Затуливетров "Идеальный Учредитель" и отзыв про "сегодняшний день" от меня. Что и как строили 9 месяцев назад и что видно "в наши дни". А видно то, огогогогого. Желательно читать в рекомендуемом порядке: предисловие создателей, потом отзыв.

Читать: http://kazan.allcafe.ru/news/boris-kazan/truffo

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
20 февраля 2015

Всем привет!)) вчера посетили данное заведение компанией девочек, интерьер мне понравился очень,т.к. люблю светлые тона. Очень уютно, хотя сидели в середине зала (не люблю вот так в центре трапезничать). Обслуживание тоже не хорошем уровне, единственное официантов многовато для четверга, но зато все приветливые и красивые! Милое место для свидания или дружеской встрече, с удовольствием приду сюда вновь, но в другой компании.

Форма обслуживания: а ля карт
24 октября 2014

Добрый день! Слышала очень хорошие отзывы о Вашем кафе. Решили заказать торт на свадьбу: трехъярусный, с горкой ягод, с разными начинками. Моему удивлению не было предела, когда его выкатили на свадьбе-это был полный УЖАС! Торт был кривой и это заметили все гости. Сливки (которых вообще там не должно было быть) потекли и ягоды утонули в этих сливках! От расстройства я не смогла даже его попробовать… Кстати говоря, стоил он не мало. И единственное, что предложило нам кафе за ужасный свадебный торт — написать отзыв.

Форма обслуживания: банкет/фуршет
19 октября 2014
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в