Ресторан Купеческое Собрание в апреле месяце предлагает Вам насладиться незабываемым вкусом Царских устриц, а так же охлажденной рыбой морей и рек российских.
Уже более ста лет назад устрицы поставлялись в Санкт-Петербург и сервировались на тарелках царей с черной икрой или водкой. В честь этих знаменитых гурманов была выведена Царская устрица. Как и в те времена речь идет об особенно плотных и крупных устрицах, которые рафинируются на фирме «Parcs Saint Kerber» во французском городе Канкаль. Именно там им придается вкус, который когда-то искушал уста царей, а сегодня радует всех русских гурманов.
Из рыбных блюд вам предложат отведать:
- камбалу Беринговоморскую
- пикшу Мурманскую
- морского ерша или волка
- треску Мурманскую
- студень из осетра с овощами
Устрицы от 149 руб.
Адрес ресторана «Купеческое собрание»: Казань, Петербургская ул., 80.
