В начале декабря в центре Казани в рамках франчайзингового проекта откроется первое заведение московской сети кофеен «Кофеин».
Первый в городе «Кофеин» обещает стать настоящей Меккой для кофеманов. Это не просто кофейня, это место совершенно нового для Казани формата. Здесь будут готовить не только напитки на основе эспрессо, но и заваривать кофе альтернативными способами: в кемексе, харио и аэропрессе. Еженедельно здесь будут проходить мастер-классы, семинары и тренинги, где каждый желающий сможет не только попробовать свежий кофе, но и научиться его правильно заваривать, стать экспертом в области кофе.
Сеть планирует открыть в Казани еще две кофейни до конца 2014 года.
Сейчас сеть «Кофеин», основанная в 2005 г. Евгением Коганом, насчитывает 24 кофейни в Москве и 2 в Сургуте.
Адрес кофейни «Кофеин»: Казань, Баумана ул., 62/9.
