Гастропабы предлагают довольно изысканное и обширное меню, а в соответствии с традициями английских питейных заведений еще и большой выбор алкогольных напитков. Ресторан предлагает гостям одну из самых больших в городе карту бара с эксклюзивными коктейлями и оригинальным сервисом их подачи. В меню ресторана представлен очень большой выбор мясных блюд (от классических стейков до эксклюзивных блюд из мраморного мяса) от специально приглашенного московского шеф-повара. Еще одной яркой чертой «Ромэйна», как ресторана формата Gastro Pub , является богатая развлекательная программа с регулярными тематическими вечеринками и дегустациями, конкурсами караоке и играми Sony Playstsation.
Поддерживает формат гастрономического паба бар BQ где гостям подают мясные деликатесы, приготовленные в собственной коптильне.