Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Купеческое собрание»: «…Хоть и приехал в Казань на поиски татарской кухни, но надо же было уделить внимание и русской. Тут поиск сократился – ресторан, к тому же, нужен был не новый. Нашел! Дорогой, пафосный русский ресторан с портретами царей, коврами и расписными стенами панорамы. Если можно громче показывать, что у нас все хорошо и для тех, у кого все хорошо, то, нет другого места лучше. «Купеческое собрание» на Петербургской улице, продолжении улицы Баумана – это же и есть, что ищу: купцы поесть любили…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Купеческое собрание»: Казань, Петербургская ул., 80
